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簡単!ライスペーパーひつまぶし
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簡単!ライスペーパーひつまぶし-レシピのメイン写真

簡単!ライスペーパーひつまぶし

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ひつまぶしのご飯代わりにライスペーパーで巻くだけ。
このレシピの生い立ち
ひつまぶしをライスペーパーで包んでみました。

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材料

2人分
  • ライスペーパー 2枚
  • 鰻の蒲焼 1/2枚
  • 卵 1個
  • 白だし、水 各小さじ1
  • 鰻のたれ、酒 各小さじ1
  • A
  • わさび チューブ1cm
  • 小ねぎ(小口切り) 1本
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    鰻の蒲焼を骨切りし、鰻のたれ、酒を掛け、レンジ600w1分加熱する。

    • 簡単!ライスペーパーひつまぶし作り方1写真
  2. 2

    卵に白だし、水を加えてよく溶く。
    レンジ600w30秒で混ぜ、30秒加熱する。

    • 簡単!ライスペーパーひつまぶし作り方2写真
  3. 3

    ライスペーパーを水にくぐらせる。
    手前にAを乗せる。

    • 簡単!ライスペーパーひつまぶし作り方3写真
  4. 4

    鰻を反して乗せる。
    卵を奥に置いて巻く。

    • 簡単!ライスペーパーひつまぶし作り方4写真

コツ・ポイント

卵でボリュームアップ。
お好みでご飯を少し巻いてもOKです。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2023/07/30 17:32に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ひつまぶし うなぎ ライスペーパー 卵 酒 こねぎ わさび

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