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コーヒーゼリー

おいしおがまキッチン
おいしおがまキッチン @oishiogama_kitchin

夏におすすめなひんやりデザートです。
このレシピの生い立ち
インスタントコーヒーが余った時にぜひどうぞ。

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材料

角型容器1個分
  • 水 50g
  • ゼラチン 5g
  • インスタントコーヒー 2g
  • 熱湯 350g
  • ホイップクリーム 適量
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作り方

  1. 1

    角型容器に、水を入れる。そこにゼラチンを振り入れ、ふやかしておく。

  2. 2

    インスタントコーヒーを熱湯で溶かしておく。

  3. 3

    ゼラチンをふやかしておいた角型の容器に、2のコーヒーを加え、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やし固める。固まったらお好みでフォークで崩して盛り付ける。

  5. 5

    お好みでホイップクリームをのせる。

コツ・ポイント

形を崩すかどうかはお好みで!

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おいしおがまキッチン
おいしおがまキッチン @oishiogama_kitchin
2023/08/08 02:50に公開
塩竈市(しおがまし)は、宮城県にある新鮮な魚介類が豊富なみなとまちです。特に生鮮メバチは日本有数の水揚量となっています。他にも生かきや練り物製品など、おいしいたべものがたくさんあります。ここでは、郷土料理のレシピなどたくさんのレシピをご紹介します。「おいしおがま」をぜひご家庭でもご賞味ください。塩竈市公式HP:https://www.city.shiogama.miyagi.jp/
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このレシピのキーワード

ゼラチン ホイップクリーム

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