叩きキュウリの梅塩昆布和え

shiirao
shiirao @cook_40340305

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材料

2人分
  1. キュウリ 4本
  2. 梅干し 1個
  3. 塩昆布 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    キュウリを洗って叩き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    梅干しは細かく刻む。

  3. 3

    ボウルに全ての材料を投入してよく混ぜたら完成。

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shiirao
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南インド料理やバングラデシュ料理を食べる事が好きで、最近自分でも作るようになりました。 ズボラなので、いかに簡単にできるかを考えています(笑)
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