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スペアリブで長崎風唐揚げ( ᐛ )و
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スペアリブで長崎風唐揚げ( ᐛ )و-レシピのメイン写真

スペアリブで長崎風唐揚げ( ᐛ )و

yare38☆
yare38☆ @cook_40340657

簡単に長崎風の唐揚げができました(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
長崎生まれの人に食べていただいて感動されました✨

簡単に長崎風の唐揚げができました(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
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スペアリブで長崎風唐揚げ( ᐛ )و

yare38☆
yare38☆ @cook_40340657

簡単に長崎風の唐揚げができました(*´˘`*)♡
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材料

  • スペアリブ 1パック
  • ○醤油 大2
  • ○みりん 大1
  • ○生姜(チューブ) 1片分
  • ○ニンニク(チューブ) 小2
  • ○カレー粉 小1
  • △米粉 大1
  • △小麦粉 大1
  • A醤油 大2
  • Aみりん 大1
  • A砂糖 大2
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    チキンスペアリブ(手羽中半割り)

    • スペアリブで長崎風唐揚げ( ᐛ )و作り方1写真
  2. 2

    骨にそって切込みをいれる

    • スペアリブで長崎風唐揚げ( ᐛ )و作り方2写真
  3. 3

    ボールに②と○を入れよく揉み込む。

    • スペアリブで長崎風唐揚げ( ᐛ )و作り方3写真
  4. 4

    ラップで蓋をし、冷蔵庫で30分位寝かせる

    • スペアリブで長崎風唐揚げ( ᐛ )و作り方4写真
  5. 5

    時間がたったら△を入れ全体に混ぜる。

    • スペアリブで長崎風唐揚げ( ᐛ )و作り方5写真
  6. 6

    油を温め⑤をこんがり揚げる。
    (油の中で静かに混ぜながら)

    • スペアリブで長崎風唐揚げ( ᐛ )و作り方6写真
  7. 7

    バットに上げる

    • スペアリブで長崎風唐揚げ( ᐛ )و作り方7写真
  8. 8

    フライパンにAを入れ混ぜる。フツフツしたら火を止める。
    ⑦を少しづつ絡め、バットに戻す。

    • スペアリブで長崎風唐揚げ( ᐛ )و作り方8写真
  9. 9

    全部絡めたら、白ごまをかける。

    • スペアリブで長崎風唐揚げ( ᐛ )و作り方9写真
  10. 10

    器に盛って完成です✨

    • スペアリブで長崎風唐揚げ( ᐛ )و作り方10写真

コツ・ポイント

火傷に注意!!
*米粉がなければ小麦粉だけでも大丈夫です。

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yare38☆
yare38☆ @cook_40340657
2023/07/17 17:30に公開
自分で店を出すために色々作ってます✨よろしくお願いします(。ᵕᴗᵕ。)
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このレシピのキーワード

から揚げ スペアリブ 米粉 にんにく カレー粉 小麦粉 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21592446
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