スペアリブで長崎風唐揚げ( ᐛ )و

スペアリブで長崎風唐揚げ( ᐛ )و-レシピのメイン写真

スペアリブで長崎風唐揚げ( ᐛ )و

yare38☆ @cook_40340657

簡単に長崎風の唐揚げができました(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
長崎生まれの人に食べていただいて感動されました✨

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材料

スペアリブ 1パック
○醤油大2
○みりん大1
○生姜(チューブ) 1片分
○ニンニク(チューブ) 小2
○カレー粉小1
△米粉大1
△小麦粉大1
A醤油大2
Aみりん大1
A砂糖大2
白ごま適量

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作り方

1
チキンスペアリブ(手羽中半割り)
2
骨にそって切込みをいれる
3
ボールに②と○を入れよく揉み込む。
4
ラップで蓋をし、冷蔵庫で30分位寝かせる
5
時間がたったら△を入れ全体に混ぜる。
6
油を温め⑤をこんがり揚げる。
(油の中で静かに混ぜながら)
7
バットに上げる
8
フライパンにAを入れ混ぜる。フツフツしたら火を止める。
⑦を少しづつ絡め、バットに戻す。
9
全部絡めたら、白ごまをかける。
10
器に盛って完成です✨

コツ・ポイント

火傷に注意!!
*米粉がなければ小麦粉だけでも大丈夫です。

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yare38☆ @cook_40340657

2023/07/17 17:30に公開

自分で店を出すために色々作ってます✨よろしくお願いします(｡ᵕᴗᵕ｡)

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このレシピのキーワード

から揚げスペアリブ米粉にんにくカレー粉小麦粉しょうが

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