トマトスープ
アホ娘 @cook_40426583
旦那の母に教えてもらいました！
誰でも簡単にすぐ作れます！
湯むき面倒ならそのままで入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
トマトスープが好きなので教えてもらいました！
トマトスープ
旦那の母に教えてもらいました！
誰でも簡単にすぐ作れます！
湯むき面倒ならそのままで入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
トマトスープが好きなので教えてもらいました！
作り方
- 1
トマトはお尻部分にバツの切り込みを入れ、沸騰したお湯に入れ、皮がめくれてきたら氷水にとって皮を剥く。
- 2
トマトは1/8カットでくし形切りにする。
玉ねぎはスライスする。
白ネギは千切りにする。 - 3
鍋にお水を入れ、2を入れ、創味シャンタンを適量入れて、好みの味にする。
- 4
沸騰して、具材に火が通ったら、ごま油と海苔を千切って入れる。
コツ・ポイント
トマトの湯むきの時に茹ですぎないようにする。
（トマトがぐちゃぐちゃになります。皮が割れたらすぐに氷水にいれてください！）
溶き卵を入れても美味しいと思います！入れる場合は海苔とごま油を加える前に入れてください。
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