山梨県民の甘納豆お赤飯
KUUUUUUMIN @cook_40237884
私の住んでいる地域ではお赤飯といえば甘納豆が入ったあまーいもの！炊飯器で簡単に作れます(*^^*)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのお赤飯が食べたくなったので
アプリでひらく作り方
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研いだもち米と水と食紅を入れて混ぜ、いつものモードで炊飯スタート！(水の量はもち米1合に対して150mlです)
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炊き上がったら少し蒸らして甘納豆を入れて切るように混ぜ、少し蒸らして出来上がり！
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コツ・ポイント
ごま塩をふりかけて食べると美味しいです！もち米オンリーではなくて、お米を混ぜてもいいと思います！
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