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簡単10分♫ベーコンとアスパラのソテー
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簡単10分♫ベーコンとアスパラのソテー-レシピのメイン写真

簡単10分♫ベーコンとアスパラのソテー

ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181

簡単だけど間違いなく美味しくなるやつ♫
ベーコンは角切りのものが食べ応えあってオススメです！
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簡単だけど間違いなく美味しくなるやつ♫
ベーコンは角切りのものが食べ応えあってオススメです！
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簡単10分♫ベーコンとアスパラのソテー

ニジノママ
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ベーコンは角切りのものが食べ応えあってオススメです！
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材料

1〜2人分
  1. 角切りベーコン 150g
  2. アスパラガス 6〜7本
  3. バター 5g
  4. 醤油 小さじ1/2〜1
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作り方

  1. 1

    アスパラは下3〜5センチくらいの皮の硬い部分をピーラーで剥いて斜め切りにしておく。

    • 簡単10分♫ベーコンとアスパラのソテー作り方1写真
  2. 2

    ベーコンをフライパンに乗せてから火にかけ、こんがりするまで中火で炒めたら、アスパラを入れてて１分ほど炒める。

    • 簡単10分♫ベーコンとアスパラのソテー作り方2写真
  3. 3

    バターを落とし、醤油を回しかけて、全体に味を絡めたら完成〜
    ※バターは予熱で溶けるので間も無く火は消してOK

コツ・ポイント

ベーコンの量を多めにしているので、ベーコンの塩味で十分ですが、風味付けにバターと醤油を入れてます！
アスパラは予熱でも火が通るくらいなので、炒め過ぎに注意！

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ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181
2021/02/24 13:24に公開
★クックパッドアンバサダー2021★時短・簡単料理が大好きなズボラアラサー主婦。二児の母です。家族が喜ぶ顔を想像して、楽しみながら日々料理してます♬つくれぽで、感想&アドバイスいただけると嬉しいです(^^)追伸、2024年に三児の母になりました〜
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