私が一番美味しいと思うマドレーヌです。このレシピの生い立ち美味しいマドレーヌを求めて…
バターを溶かす
卵＋砂糖を、もっちりするまで混ぜる。
②の中にバター＋レモンの皮＋絞り汁を入れて混ぜる。
小麦粉＋BPを入れて、さくっと混ぜる。
170度で23～28分(余熱無し)
どうせ作るなら、生のレモン
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