玉子、ツナ、玉ねぎ、バジル、胡椒を混ぜ合わせ、四角いフライパンで油を引きオムレツを焼く。半分重ねて弱火でじっくり焼く。

6枚切りの焼いた食パンにマスタードを塗り、ポークソーセージ、レタス、トマト、マヨネーズ、オムレツ、ケチャップを塗り、

挟んで切る。