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冷蔵庫にあるもので簡単韓国風スンドゥブ
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冷蔵庫にあるもので簡単韓国風スンドゥブ-レシピのメイン写真

冷蔵庫にあるもので簡単韓国風スンドゥブ

まゆじ
まゆじ @cook_40069491

キムチ鍋？スンドゥブ？？とにかくわからないけど美味しいです!!
豆腐いっぱいだからダイエット中の晩ご飯・ランチにも！
このレシピの生い立ち
晩ごはんを作る気力がなく冷蔵庫にあるものをぶち込んだら美味しくできました！

キムチ鍋？スンドゥブ？？とにかくわからないけど美味しいです!!
豆腐いっぱいだからダイエット中の晩ご飯・ランチにも！
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まゆじ
まゆじ @cook_40069491

キムチ鍋？スンドゥブ？？とにかくわからないけど美味しいです!!
豆腐いっぱいだからダイエット中の晩ご飯・ランチにも！
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材料

  • 豆腐 半丁
  • 人参 1/2
  • キムチ 好きなだけ
  • 薄バラ肉（今回は４枚） 好きなだけ
  • 舞茸 1/2
  • 水 300cc
  • ＊ほんだし（粉末タイプ） 小さじ1
  • ＊醤油 小さじ2
  • ＊にんにくチューブ 2センチくらい
  • ＊中濃ソース（なくてもいい） 小さじ2
  • ＊豆板醤（なくてもいい） 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水と＊の調味料を入れ

    中火にかけて沸騰させる

  2. 2

    沸騰させている間に
    人参を切る（今回は半月切り）

    豆腐を切る（横に1回縦に4当分）

    • 冷蔵庫にあるもので簡単韓国風スンドゥブ作り方2写真
  3. 3

    沸騰した1に
    人参・豆腐・豚バラ・ほぐした舞茸を入れ
    キムチを入れて蓋をする

  4. 4

    3〜5分中火で茹でる

    豚肉・人参に火が通ったら完成！

    おいキムチ・チーズお勧めです!!

コツ・ポイント

辛くするために豆板醤を小さじ1入れました！
キムチだけでも十分に美味しいです

コツはないです
強いて言うなら火が通ればいいです！
ズボラすぎてすみません！！

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まゆじ
まゆじ @cook_40069491
2021/02/22 12:39に公開

このレシピのキーワード

スンドゥブ にんじん キムチ まいたけ 豆腐 ばら肉

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