パラパラ♪キムチチャーハン

Zuboraちゃん☆ @cook_40426818
パラパラチャーハンのキムチバージョンです☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中に発酵食品を食べるが大変なときに、チートdayで米(麦飯)を食べつつ発酵食品!っという時に作ります!
パラパラ♪キムチチャーハン
パラパラチャーハンのキムチバージョンです☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中に発酵食品を食べるが大変なときに、チートdayで米(麦飯)を食べつつ発酵食品!っという時に作ります!
作り方
- 1
キムチを食べやすいサイズに切ります!
- 2
フライパンにごま油を引いて強火で湯気が出るくらい熱します
- 3
刻みにんにく、刻みネギ、豚肉を入れます
- 4
肉に火が通ったら、塩コショウ、酒
、キムチを入れ炒めます。 - 5
◎POINT◎卵を入れます。よく炒めてます。(キムチを卵でコーティングするイメージです!それによってパラパラに)
- 6
ご飯を入れて具材と混ざったら、ウェイパー、マヨネーズを入れます
- 7
最後に醤油をかけて混ざったら完成です!
- 8
味の濃さはお好みで醤油で調節して下さい!
コツ・ポイント
キムチチャーハンがベチャベチャになりやすいので、パラパラになるように何度か色んなパターンで考えて作ったレシピです!
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