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10分で完成!焼肉屋さんのわかめスープ
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10分で完成!焼肉屋さんのわかめスープ-レシピのメイン写真

10分で完成!焼肉屋さんのわかめスープ

トム三平
トム三平 @cook_40187300

焼肉屋さんのわかめスープがダシダを使って簡単に出来ます!
焼肉や餃子の時、是非作ってみて下さい!
本格的です!

焼肉屋さんのわかめスープがダシダを使って簡単に出来ます!
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10分で完成!焼肉屋さんのわかめスープ

トム三平
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焼肉屋さんのわかめスープがダシダを使って簡単に出来ます!
焼肉や餃子の時、是非作ってみて下さい!
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材料

2人分
  1. ダシダ(スティック1本 or) 小さじ2
  2. 水 400ml
  3. 乾燥わかめ 小さじ2
  4. 長ねぎ(小口切り) 2〜3cm
  5. ごま油 小さじ1/2
  6. いりごま 少々
  7. 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    小鍋に、いりごま、塩・こしょう以外のすべての材料を入れ、火にかける。

    • 10分で完成!焼肉屋さんのわかめスープ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら、塩・こしょうで味を整え、いりごまをふって完成。

    • 10分で完成!焼肉屋さんのわかめスープ作り方2写真
  3. 3

    ご飯や溶き卵を入れて簡単クッパもオススメです!

  4. 4

    ダシダは韓国の牛肉だしの素です。

    • 10分で完成!焼肉屋さんのわかめスープ作り方4写真
  5. 5

    スティック1本は8gです。

コツ・ポイント

ダシダがしっかり目の味なので、うす味派の方は、初回味見しながら量を調節してみて下さい。

ダシダ裏面ののレシピを参考にしました。

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トム三平
トム三平 @cook_40187300
2021/03/08 10:14に公開
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