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トム三平

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  • ジャージャーめん

    茹でた中華めん • きゅうり • 豚ひき肉 • ねぎ • 生姜にんにく • 干し椎茸 • サラダ油 • みそ • 砂糖 • スープ • 片栗粉 • 醤油 •
    • 4人分
  • おうちで簡単アラビアータソース

    にんにく • 赤唐辛子 • オリーブオイル • トマト缶 • 塩
    • 2人分
  • ざるうどん つけつゆ

    みりん • 水 • キッコーマン昆布だし清澄タイプ • しょうゆ
    • 2人分
  • トマト缶で簡単 基本のトマトソース

    にんにく • オリーブオイル • トマト缶 • 塩
    • 2人分
  • ソースも手作り!朝のピザトースト

    食パン • スライスチーズ • ケチャップ • トマト缶 • にんにくチューブ • オリーブオイル • オレガノ • 黒こしょう
    • 食パン1〜2枚分
  • いなり寿司

    油揚げ • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 炊き立てのご飯 • ごま • 酢 • 砂糖 • 塩
    • 10個分
  • お弁当に 簡単!豚そぼろ肉

    豚ひき肉 • 湯 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 酒 • おろし生姜
    • 1
  • 市販の発酵ぬか床に生ぬか追加

    軽く水が浮くような状態なら • かなりベタベタスープ状に近いなら • 生ぬか100gあたりの目安 • 赤唐辛子 • 昆布
    • 市販の発酵ぬか床1kg 1袋
  • らっきょうの甘酢漬け

    泥付らっきょう • 赤唐辛子 • 酢 • 砂糖 • 水 • 塩
    • ホームベーカリーで山型食パン

      強力粉 • 水 • 塩 • 砂糖 • バター • スキムミルク • ドライイースト
      • 食パン1斤分
    • 鮭の味醂漬け

      生鮭 • みりん • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • 生鮭 • みりん • しょうゆ • 酒 • 砂糖
      • 黒酢だけ!玉ねぎの酢漬け

        玉ねぎ • 黒酢
        • 玉ねぎ1個分
        • 1
      • HBで焼く国産天然酵母の食パン

        強力粉 • 水 • 塩 • 砂糖 • スキムミルク • バター • 白神こだま酵母ドライG • 強力粉 • 米粉 • 他は基本の食パンと同じ • 強力粉 • 全粒粉 •
        • 食パン1斤分
      • 【簡単・定番】自家製和風ドレッシング

        油 • 醤油 • 鰹節 • 油 • 醤油 • 玉ねぎみじん切り • 鰹節 • 油 • 醤油 • 酢 • 鰹節 • 油 •
        • 100ml ボトル用
        • 2
      • バジルソースとツナのマカロニサラダ

        マカロニ • オリーブオイル • 玉ねぎ • バジルソース • マヨネーズ • ツナ缶 • 塩胡椒
        • 2-3人分
        • 1
      • ル・クルーゼで炊く美味しい玄米

        玄米 • 水 • 塩
        • ソースパン 18cm 使用時
        • 1
      • 簡単!ティーバッグで水出しアイスティー

        紅茶ティーバッグ • 紅茶ティーバッグ
        • 1
      • たれが決め手!漁師さんの鰹のたたき

        鰹 • 薬味 • しょうゆ酢
        • 簡単!塗って焼くだけ!豚ロース塩麹焼き

          豚ロース • 塩麹 • サラダ油
          • 2人分
          • 4
        • 10分で完成!焼肉屋さんのわかめスープ

          ダシダ • 水 • 乾燥わかめ • 長ねぎ • ごま油 • いりごま • 塩こしょう
          • 2人分
          • 6
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