たまごマヨトースト
おつゆゆ @cook_40426807
自分用の覚え書きレシピです。
電子レンジとトースターで。
卵とマヨネーズのトースト！
このレシピの生い立ち
そのまま卵を食パンに乗せてトースターで焼くと、白身が固まってくれないので、まず始めに電子レンジで白身だけ固めてみました！大成功✨
たまごマヨトースト
自分用の覚え書きレシピです。
電子レンジとトースターで。
卵とマヨネーズのトースト！
このレシピの生い立ち
そのまま卵を食パンに乗せてトースターで焼くと、白身が固まってくれないので、まず始めに電子レンジで白身だけ固めてみました！大成功✨
作り方
- 1
食パンの真ん中をスプーンで丸く凹ませる。(白身と卵が乗せられるように)
- 2
食パンの凹みに、白身だけ、こぼさないように乗せる。
- 3
電子レンジで1分温める。30秒ずつや10秒ずつなど、少しずつ、固まるまで温める。
- 4
白身が固まったら電子レンジから取り出して、マヨネーズを好きな量だけ食パンの縁に乗せる。塩コショウも！(好きな調味料を)
- 5
調味料を乗せ終わったら、白身の上に黄身を乗せ、オーブントースターで焼く。(黄身が良い感じの固さになるまで！)
- 6
焼けたらトースターから取り出して、完成✨
-
コツ・ポイント
全卵を電子レンジに入れると破裂が怖いので、この方法にしてみました。
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