キャベツと豚肉は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄切り。
にんにくは芯を取り、みじん切り。

ボウルに★を入れて混ぜる。
味が薄ければ鶏ガラか塩を少し足す。
（入れすぎるとしょっぱくなるので本当に少しずつ）

フライパンにごま油、にんにくを入れて熱し香りがたってきたら、豚肉、玉ねぎを加えて、肉に焼き色がつくまで炒める。

キャベツを加えて軽くしんなりするまで炒める。

★を加えて炒めて完成！