簡単チーズケーキ
さっぱり甘すぎないチーズケーキ
このレシピの生い立ち
母から教わったのを自分流にアレンジ
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母から教わったのを自分流にアレンジ
クリームチーズを耐熱容器に入れ、電子レンジで600wで1分。
砂糖を入れ、
クリームチーズと混ぜます。
たまごを入れ、ヘラで混ぜます。
薄力粉大さじ1を入れ
レモン汁を入れます。
再び混ぜます。
パイをジップロックに入れ、
細かく砕きます
器にバターを入れ、600w20秒。
砕いたパイを入れ、
スプーンで混ぜます。
型に混ぜ合わせたパイを
敷き入れます。
クリームチーズを型に流し入れます
オーブンで180度で
30分焼きます
熱が冷めたら、
冷蔵庫に入れ冷やします。
完成です。
お好みのジャムと合わせても良いです
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