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デリ風トマトサラダ
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デリ風トマトサラダ-レシピのメイン写真

デリ風トマトサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

トマトに少量の玉ねぎを入れたデリ風のサラダです。付け合わせや作りおきにおすすめです。
このレシピの生い立ち
トマトを大量消費したくて作りました。

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デリ風トマトサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

トマトに少量の玉ねぎを入れたデリ風のサラダです。付け合わせや作りおきにおすすめです。
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トマトを大量消費したくて作りました。

トマトに少量の玉ねぎを入れたデリ風のサラダです。付け合わせや作りおきにおすすめです。
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材料

  1. トマト 2個
  2. 塩胡椒 お好みで
  3. 合わせ調味料
  4. 玉ねぎのみじん切り 大さじ1
  5. 塩(ハーブソルト) 少々
  6. はちみつ 小さじ1
  7. レモン汁 小さじ2
  8. オリーブオイル 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして耐熱に入れてラップはせずに500wで30秒加熱する。そのまま冷ます。

  2. 2

    トマトはくし切りにする。ボールに合わせ調味料を作って混ぜておく。

  3. 3

    玉ねぎが冷めたら2に入れてトマトを入れて混ぜる。

  4. 4

    お好みで塩胡椒を足す。

コツ・ポイント

玉ねぎは加熱して辛味を抜いてください。
塩はハーブソルトでも大丈夫です。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2021/06/17 11:07に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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