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ガーリックチーズトースト☆
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ガーリックチーズトースト☆-レシピのメイン写真

ガーリックチーズトースト☆

あーさん…24
あーさん…24 @cook_40296417

ガーリックの風味、チーズの香ばしさの効いた一品！
このレシピの生い立ち
分厚いカットで外サクッ！中フワッ！に仕上げました！

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材料

2人前
  1. バゲット 1/2本
  2. ニンニク 2片
  3. オリーブオイル 12g
  4. A イタリアンパセリ 適量
  5. A バター 30g
  6. A パルミジャーノ・レッジャーノ 5g
  7. A 塩 1g
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作り方

  1. 1

    ボールにAの材料を入れる

    • ガーリックチーズトースト☆作り方1写真
  2. 2

    手鍋にアッシェにしたニンニク、オリーブオイルを入れて弱火にかける

    • ガーリックチーズトースト☆作り方2写真
  3. 3

    香りが立ってきたらAに加えてしっかり混ぜ合わせる

    • ガーリックチーズトースト☆作り方3写真
  4. 4

    バゲットを適当な大きさにカットしたら縦に2本切れ込みを入れる

    • ガーリックチーズトースト☆作り方4写真
  5. 5

    バゲットをトレーに載せて3を切れ込み部分と表面に塗っていき、こんがり焼き色が付くまでトーストしたら完成！

    • ガーリックチーズトースト☆作り方5写真

コツ・ポイント

粉チーズや乾燥パセリでも代用可能です！

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あーさん…24
あーさん…24 @cook_40296417
2021/02/22 03:24に公開
【2020年9月キッチン開設】YouTubeとTwitterでもレシピ動画公開してますので是非見て頂けると嬉しいです！YouTubeはこちら→　https://youtube.com/channel/UChgMBBtfYlMD9JScadmy5JQTwitterはこちら→ https://twitter.com/asan824
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