簡単 時短 ベジートでサラダランチ

ベジベジッコ
ベジベジッコ @cook_40127652

とにかく簡単!時短レシピです。
ベジートには寒天が入っているので、炭水化物をはさまなくても腹持ちが良いです。
このレシピの生い立ち
忙しい朝のお弁当作りに、家にあるものでヘルシーな腹持ちの良いものを作りたかった。

簡単 時短 ベジートでサラダランチ

とにかく簡単!時短レシピです。
ベジートには寒天が入っているので、炭水化物をはさまなくても腹持ちが良いです。
このレシピの生い立ち
忙しい朝のお弁当作りに、家にあるものでヘルシーな腹持ちの良いものを作りたかった。

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材料

1人分
  1. ベジート(にんじんだいこん 各1枚
  2. レタス 適量
  3. ハム 2枚
  4. チーズ 1枚
  5. トマト(小) 1個
  6. ブロッコリースプラウト 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. スパイス(あれば 適量

作り方

  1. 1

    野菜を洗って切り、ハムやチーズなどの材料を揃える。

  2. 2

    ベジートの中心部までまっすぐ切り込みを入れる。

  3. 3

    ベジートの1/4ずつ材料を置いていく。
    (味のアクセントとして、マヨネーズにスパイスをふりかけました)

  4. 4

    パタパタと畳んでいく。

  5. 5

    あっという間に出来上がり。

  6. 6

    だいこんベジートも使って、色違いのサラダランチを作ってみました!

コツ・ポイント

特にコツはないですが、左下のマスにはマヨネーズ、巻き終わったあと外側に来る右上下には、レタスやハムなどをおいて巻く。

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自然体で無理をしないのがモットーです。食べることが大好き!クックパットを参考に、日々お料理を楽しんています。
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