鶏もも肉（300g）を一口サイズにカットします。

長ネギ（白い部分）を3cmくらいにカットします（画像のように切れ目を入れると尚良しです）。

ボウルに醤油（大さじ4）、みりん（大さじ3）、砂糖（大さじ1）、酒（大さじ1）、塩適量をかき混ぜてソースを作ります。

フライパンで鶏肉とネギを焼いていきます。（中火3分くらい）

ネギに焦げ目がついてきたら裏返して、鶏肉も適度に裏返しながら全体的に焼いていきます。（中火2分くらい）

ボウルで作っておいたソースを全体的に絡めていきます。（中火1分）

それを丼に投入！簡単調理で焼き鳥丼の完成です！

【つくれぽ紹介】
0720まま様
すごい！一層旨みを増した感じの焼き鳥丼にしてくださって、僕もガッツポーズです♫

【つくれぽ紹介】
かみただ様
温泉たまごのトッピングはナイスタイムリーですね♫まさに漢の中の男です！