簡単もう一品♪ぺぺちくわ

Name: 簡単もう一品♪ぺぺちくわ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ 1袋; オリーブオイル 大さじ1.5; ガーリック 1かけ; 鷹の爪 1本

Zyna☆ @cook_40212722

ちくわが簡単に、ちょっとイタリアンなペペロンチーニ風に♪
お酒のアテにも最適です♪
このレシピの生い立ち
ちくわそのままでも美味しいですが、ちょっとアレンジしたくて♪
思い切ってペペロンチーノ風にしましたが、これまた合います♡

簡単もう一品♪ぺぺちくわ

Zyna☆ @cook_40212722

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材料

ちくわ 1袋
オリーブオイル大さじ1.5
ガーリック 1かけ
鷹の爪 1本

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作り方

1

ちくわは味が染みやすいように細切りにします
2

フライパンにオリーブオイル、刻んだガーリックを入れ、香りを立たせて♪
3

③の香りが立ってきたら、ちくわ、鷹の爪を投入します（辛いのがお好きな方は鷹の爪の種もINしてください）
4

お皿に盛りつけて召し上がれ♪ちくわの味が薄い場合はちょっと塩で調整してください♪

コツ・ポイント

味が染みやすいようにというのと、細いちくわの5本入りは面倒なので、太めのちくわ（3本入り）を使いましたが、細いちくわでも大丈夫です♪
お好みで仕上げに粉チーズをかけても美味♪

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つくれぽ

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Zyna☆ @cook_40212722

2021/02/22 03:28に公開

仕事と食が大好き人間♪仕事柄、外食が多く美味しいものにありつけるのはありがたいですが、外食はとかく高カロリー&栄養が偏るのでたまの休みに料理を気分転換として楽しんでいます♪このご時世、自宅飯も多いので肉体改造に取り組みつつ、簡単で美味しく見た目も素敵なレシピを色々考えていけたらと思っています♪最近スキレット、干し野菜にハマり中♪ｗ＃スキレット女子＃幸せ干し野菜メニュー開発中です☆ｗｗ

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