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茄子とピーマンのサバ味噌炒め
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茄子とピーマンのサバ味噌炒め-レシピのメイン写真

茄子とピーマンのサバ味噌炒め

白鷺雪華
白鷺雪華 @cook_40304068

夏野菜の茄子やピーマンをサバ味噌缶で炒めたご飯もお酒も進むメニュー
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サバ味噌缶を使って作ることは考えていたので味噌に合う茄子やピーマンを炒めて彩りに人参を加えた

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白鷺雪華
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材料

  • 人参 1本
  • ピーマン 1袋
  • 茄子 1袋
  • サバ味噌缶 1缶
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作り方

  1. 1

    「人参」「茄子」を食べやすい大きさに切る
    「ピーマン」を細切りにする

  2. 2

    フライパンに油をひいて「人参」を加えて炒める

  3. 3

    「茄子」「ピーマン」を加えて炒める

  4. 4

    「サバ味噌缶」を煮汁ごと加えて炒めれば完成

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白鷺雪華
白鷺雪華 @cook_40304068
2023/08/06 11:14に公開
野菜を中心に美容と健康をサポートするレシピをメインにご紹介していきます作り置きレシピも多数ご提供しています
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このレシピのキーワード

炒めもの なす にんじん ピーマン

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