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おいしい厚揚げステーキ
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おいしい厚揚げステーキ-レシピのメイン写真

おいしい厚揚げステーキ

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

簡単に作れて、食べごたえがある厚揚げステーキです♬
このレシピの生い立ち
スーパーで、相模屋「焼いておいしい絹厚揚げ」を見かけて、思いつきでレシピを考えました。名前のとおり、焼いたらおいしい厚揚げでした♪

簡単に作れて、食べごたえがある厚揚げステーキです♬
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スーパーで、相模屋「焼いておいしい絹厚揚げ」を見かけて、思いつきでレシピを考えました。名前のとおり、焼いたらおいしい厚揚げでした♪

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

簡単に作れて、食べごたえがある厚揚げステーキです♬
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スーパーで、相模屋「焼いておいしい絹厚揚げ」を見かけて、思いつきでレシピを考えました。名前のとおり、焼いたらおいしい厚揚げでした♪

簡単に作れて、食べごたえがある厚揚げステーキです♬
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スーパーで、相模屋「焼いておいしい絹厚揚げ」を見かけて、思いつきでレシピを考えました。名前のとおり、焼いたらおいしい厚揚げでした♪

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材料

4人ぶん
  • 三温糖 小さじ1杯
  • 醤油 大さじ2杯
  • みりん 大さじ2杯
  • 相模屋 焼いておいしい絹厚揚げ 4枚(600g)
  • バター 5g
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作り方

  1. 1

    器に、三温糖、醤油、みりんを入れてよく混ぜておく。

  2. 2

    厚揚げの両面に、包丁で深さ5ミリくらい切れこみを入れる。

  3. 3

    フッ素加工のフライパンに、2を並べる。

  4. 4

    フライパンの蓋をして、点火。中火弱で3分焼く。裏返して、蓋をして3分焼く。

  5. 5

    蓋をとり、1、バターを入れて、中火にして、30秒ほど加熱して、できあがり。

コツ・ポイント

厚揚げの両面に切れこみを入れる。

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703
2023/08/14 13:46に公開
おいしいものを食べるのが好きです。東京どら焼き御三家、どのお店のどら焼きも美味しいです。私は亀十のどら焼きが一番好きです。 東京三大銀座、ついにコンプリート! どの商店街も好きですが、個人的に十条銀座商店街が一番好きです。 2026年、雨が多いです。ずっと、雨。ふと、映画【天気の子】を思い浮かべました。家の中にカビがはえそうです。 興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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ステーキ 厚揚げ バター

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