白ゴーヤーとズッキーニのサラダ

白ゴーヤーとズッキーニのサラダ-レシピのメイン写真

白ゴーヤーとズッキーニのサラダ

nojichia @cook_40301702

白ゴーヤーを頂いたので、せっかくならサラダにと思って作りました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズは美味しいものを使ってください！

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材料

2-3人分

白ゴーヤー１本
ズッキーニ１本
生ハム適量
※マヨネーズ大さじ4
※レモン汁小さじ1
※はちみつ小さじ1
※粒マスタード小さじ2

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作り方

1

白ゴーヤーとズッキーニをスライサーで薄くスライスし、小さじ1程度の塩水でヒタヒタに漬ける。（20分程度）
2

ボウルにドレッシング※の材料を入れてドレッシングをつくる。
3

硬く絞った1をボウルに投入し、ドレッシングをよく絡めるように混ぜる。
4

最後に生ハムをちぎって混ぜたら完成

コツ・ポイント

某サイトで見て、ドレッシングが美味しかったので覚え書きに。

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nojichia

nojichia @cook_40301702

2023/08/14 07:28に公開

NL STAFF

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このレシピのキーワード

サラダゴーヤズッキーニはちみつ生ハム

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