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白ゴーヤーとズッキーニのサラダ
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白ゴーヤーとズッキーニのサラダ-レシピのメイン写真

白ゴーヤーとズッキーニのサラダ

nojichia
nojichia @cook_40301702

白ゴーヤーを頂いたので、せっかくならサラダにと思って作りました。
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マヨネーズは美味しいものを使ってください!

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白ゴーヤーとズッキーニのサラダ

nojichia
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白ゴーヤーを頂いたので、せっかくならサラダにと思って作りました。
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材料

2-3人分
  • 白ゴーヤー 1本
  • ズッキーニ 1本
  • 生ハム 適量
  • ※マヨネーズ 大さじ4
  • ※レモン汁 小さじ1
  • ※はちみつ 小さじ1
  • ※粒マスタード 小さじ2
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作り方

  1. 1

    白ゴーヤーとズッキーニをスライサーで薄くスライスし、小さじ1程度の塩水でヒタヒタに漬ける。(20分程度)

  2. 2

    ボウルにドレッシング※の材料を入れてドレッシングをつくる。

  3. 3

    硬く絞った1をボウルに投入し、ドレッシングをよく絡めるように混ぜる。

  4. 4

    最後に生ハムをちぎって混ぜたら完成

コツ・ポイント

某サイトで見て、ドレッシングが美味しかったので覚え書きに。

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nojichia
nojichia @cook_40301702
2023/08/14 07:28に公開
NL STAFF
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このレシピのキーワード

サラダ ゴーヤ ズッキーニ はちみつ 生ハム

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