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空芯菜のキムチーズ焼き
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空芯菜のキムチーズ焼き-レシピのメイン写真

空芯菜のキムチーズ焼き

moo15
moo15 @cook_40426906

キャベツと豚肉を焼くと匂いが付くので
使わないヘルシーなお好み焼きを作りました。
このレシピの生い立ち
空芯菜をメインで食べたくて思いつきました。

キャベツと豚肉を焼くと匂いが付くので
使わないヘルシーなお好み焼きを作りました。
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moo15
moo15 @cook_40426906

キャベツと豚肉を焼くと匂いが付くので
使わないヘルシーなお好み焼きを作りました。
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空芯菜をメインで食べたくて思いつきました。

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材料

2人分
  • 空芯菜 ひと束
  • 卵 1個
  • 小麦粉 80g
  • 水 150cc
  • 油 大さじ1.5
  • キムチ 100g
  • チーズ 60g
  • ソース 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    空芯菜をよく洗って2〜3センチくらいの長さに切る

  2. 2

    空芯菜、卵、小麦粉、キムチ、水を入れて全体が混ざるまで混ぜる

  3. 3

    フライパンに油を引いて、2の半分を入れて丸く平にする

    • 空芯菜のキムチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    中火で蓋をして3分蒸し焼きにする

    • 空芯菜のキムチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    ひっくり返して、とろけるチーズをふりかけ、蓋をして2〜3分蒸し焼きにする

    • 空芯菜のキムチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    とろけるチーズが溶けたら
    お皿にうつして、ソースとマヨネーズをトッピングして完成

    • 空芯菜のキムチーズ焼き作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

すぐに火が通るので、焼き過ぎないように注意してください。

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moo15
moo15 @cook_40426906
2023/08/14 07:58に公開

このレシピのキーワード

空芯菜 キムチ 卵 チーズ 小麦粉

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