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簡単！ヘチマ冷凍保存-レシピのメイン写真

簡単！ヘチマ冷凍保存

ふくすけとりお
ふくすけとりお @cook_40315619

ヘチマは冷凍に向かないと言われますが、冷凍のまま調理するとちょっと歯応えが残るくらいで美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
ヘチマが好きで、出回らない時期でも食べれる様にしたくて^ ^

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ヘチマが好きで、出回らない時期でも食べれる様にしたくて^ ^

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ふくすけとりお
ふくすけとりお @cook_40315619

ヘチマは冷凍に向かないと言われますが、冷凍のまま調理するとちょっと歯応えが残るくらいで美味しいです^ ^
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ヘチマが好きで、出回らない時期でも食べれる様にしたくて^ ^

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材料

  • ヘチマ 1本
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作り方

  1. 1

    ヘチマの皮をピーラーで削いで約1cm輪切りにする
    （大きければ半分に切ってもOK）

    • 簡単！ヘチマ冷凍保存作り方1写真
  2. 2

    ジップロックに平たく並べて空気を抜く。少し被っても大丈夫！
    冷凍庫で保存！たったこれだけ！^ ^

    • 簡単！ヘチマ冷凍保存作り方2写真

コツ・ポイント

コツは無いです^ ^調理する時は使う分だけ使用出来ます(^^)♪

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ふくすけとりお
ふくすけとりお @cook_40315619
2023/08/05 00:56に公開
料理は実験！ほぼ目分量で料理してます)^o^(
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