余り物や市販のきんぴらごぼうで出来ます。
煮ていないのに、まるで天丼を食べているような感じがします。
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうが大量に有ったので、試しに天ぷらにしてみました
そしたらこれがとても美味しくて、まるで天丼を食べているみたいなんです
煮ていないのに、です
今度はひじきや切り干し大根の煮物でも試してみようかなと考慮中です