コーヒー寒天入りミルク

Name: コーヒー寒天入りミルク
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 粉寒天 2ｇ; 水 300ｍｌ; 砂糖 大さじ3; インスタントコーヒー（粉） 大さじ1.5; 牛乳 400ｍｌ

牛乳の苦手な方もコーヒー味で、おいしく食べられます。やわらかめの寒天です。
このレシピの生い立ち
R5年度の男性の料理教室で提供するレシピです。
牛乳などの乳製品を男性にも摂ってもらいたくて考えました。
1人分栄養価　エネルギー94ｋcal、塩分0.1ｇ

材料

4人分

甘さやコーヒーの濃さはお好みで調節してください。
寒天はしっかり煮溶かさないと、固まりません。
豆乳でも美味しいです。

2023/08/09 07:09に公開

新潟市に隣接する阿賀野市。「食べる楽しみ、阿賀野の恵み」をキャッチフレーズに食育活動に取り組んでいます。市の管理栄養士と市民グループが一緒になって、地元の食材を使ったヘルシーで美味しいメニューを考案しています。https://www.city.agano.niigata.jp

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