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葡萄のぷるぷるゼリー
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葡萄のぷるぷるゼリー-レシピのメイン写真

葡萄のぷるぷるゼリー

blue・moon
blue・moon @cook_40116897

種なし葡萄を使った美味しいデザート
このレシピの生い立ち
美味しい葡萄をたくさん頂いたのでデザートに

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葡萄のぷるぷるゼリー

blue・moon
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材料

  • ゼラチンパウダー 5g
  • ★ザラメor三温糖 大さじ3
  • ★水 250cc
  • 種なし葡萄 お好きなだけ
  • バニラエッセンス 少々
  • ☆熱湯 50cc
  • ☆三温糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせて沸騰したら火を止めて、ゼラチンパウダーを振り入れよく混ぜ合わせます。粗熱が取れたらバニラエッセンスを。

    • 葡萄のぷるぷるゼリー作り方1写真
  2. 2

    葡萄は皮を剥いてカップに並べます。

    • 葡萄のぷるぷるゼリー作り方2写真
  3. 3

    1をカップに静かに注ぎ冷蔵庫へ。

    • 葡萄のぷるぷるゼリー作り方3写真
  4. 4

    ☆を混ぜ合わせてシロップを作ります。こちらも粗熱が取れたら冷やします。

    • 葡萄のぷるぷるゼリー作り方4写真
  5. 5

    固まったらシロップをかけて完成。

    • 葡萄のぷるぷるゼリー作り方5写真

コツ・ポイント

ザラメや三温糖を使う事で琥珀色の美味しいゼリー液が出来ます。種なし葡萄がお薦めです。さくらんぼや他のフルーツでも。

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blue・moon
blue・moon @cook_40116897
2023/08/08 07:47に公開
子育ても終盤になり、自分の時間も大切にしたいと思う今日この頃です。インスタもやってます。https://www.instagram.com/cafemoon.227/どうぞよろしくお願いします・';゙:・☆
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このレシピのキーワード

ゼリー ぶどう ゼラチン

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