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茹ではレンジ☆キャベツ・小松菜・海苔和え
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茹ではレンジ☆キャベツ・小松菜・海苔和え-レシピのメイン写真

茹ではレンジ☆キャベツ・小松菜・海苔和え

マカカヌ
マカカヌ @cook_40336315

海苔の風味がする磯香和え(いそかあえ)です☆野菜はレンジで茹でて味は醤油と塩でシンプルに♪わさび醤油にしても◎
このレシピの生い立ち
簡単にレンジで作れるように考えました☆キャベツをもやしにしても美味しいです

海苔の風味がする磯香和え(いそかあえ)です☆野菜はレンジで茹でて味は醤油と塩でシンプルに♪わさび醤油にしても◎
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茹ではレンジ☆キャベツ・小松菜・海苔和え

マカカヌ
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海苔の風味がする磯香和え(いそかあえ)です☆野菜はレンジで茹でて味は醤油と塩でシンプルに♪わさび醤油にしても◎
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簡単にレンジで作れるように考えました☆キャベツをもやしにしても美味しいです

海苔の風味がする磯香和え(いそかあえ)です☆野菜はレンジで茹でて味は醤油と塩でシンプルに♪わさび醤油にしても◎
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材料

4〜5人分
  • キャベツ 250g
  • 小松菜 3株
  • 醤油 大さじ1弱〜(お好みで調節してください)
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り

    • 茹ではレンジ☆キャベツ・小松菜・海苔和え作り方1写真
  2. 2

    キャベツの芯は硬いので薄くスライス

    • 茹ではレンジ☆キャベツ・小松菜・海苔和え作り方2写真
  3. 3

    小松菜は根元を切って3cm幅にきる

    • 茹ではレンジ☆キャベツ・小松菜・海苔和え作り方3写真
  4. 4

    葉は大きいので格子状にザクザク切る

    • 茹ではレンジ☆キャベツ・小松菜・海苔和え作り方4写真
  5. 5

    キャベツと、小松菜をボウルや耐熱性の容器に入れて、蓋またはラップをふわりとかける

    • 茹ではレンジ☆キャベツ・小松菜・海苔和え作り方5写真
  6. 6

    600Wのレンジで4分ほど加熱する

  7. 7

    海苔をちぎり、醤油、塩を加えて全体を和えたら完成です

    • 茹ではレンジ☆キャベツ・小松菜・海苔和え作り方7写真

コツ・ポイント

醤油と塩はお好みの濃さに調節してください☆

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マカカヌ
マカカヌ @cook_40336315
2023/08/07 10:38に公開
マンモス小学校(1000人越え)の調理補助で約10年働いていました 簡単な副菜が多めです☆運動する事と犬が好きです☆おっちょこちょいなので誤字があるかもしれません☆どうぞよろしくお願いします♪☆米粉の本掲載☆「米粉ニョッキ・豆乳クリーム・小麦粉不使用」レシピID7340197 2023年推しカラーレシピコンテスト 赤推し賞2022年九重味淋 アレンジレシピコンテスト グランプリハロウィン特別企画 キングオブハロウィン賞 
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このレシピのキーワード

小松菜 キャベツ

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