混ぜるだけ!カスタードクリーム風

楓カモミール @cook_40416350
卵豆腐で作る、トロトロのカスタードクリームです。すぐに食べたい時に便利です。
このレシピの生い立ち
卵豆腐を食べていた時に、タレがなければ甘くないプリンの様…?と思い、アレンジしました。
混ぜるだけ!カスタードクリーム風
卵豆腐で作る、トロトロのカスタードクリームです。すぐに食べたい時に便利です。
このレシピの生い立ち
卵豆腐を食べていた時に、タレがなければ甘くないプリンの様…?と思い、アレンジしました。
作り方
- 1
器に卵豆腐・砂糖・スキムミルクを入れ、ホイッパーで混ぜます。
- 2
バニラエッセンスを加えて、更に軽く混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
残ったタレは、お吸い物や煮物に使うと○です。
薄力粉を入れていないので、ゆるめです。少し塩味もあります。
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