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混ぜるだけ!カスタードクリーム風
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混ぜるだけ!カスタードクリーム風-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!カスタードクリーム風

楓カモミール
楓カモミール @cook_40416350

卵豆腐で作る、トロトロのカスタードクリームです。すぐに食べたい時に便利です。
このレシピの生い立ち
卵豆腐を食べていた時に、タレがなければ甘くないプリンの様…?と思い、アレンジしました。

卵豆腐で作る、トロトロのカスタードクリームです。すぐに食べたい時に便利です。
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卵豆腐を食べていた時に、タレがなければ甘くないプリンの様…?と思い、アレンジしました。

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混ぜるだけ!カスタードクリーム風

楓カモミール
楓カモミール @cook_40416350

卵豆腐で作る、トロトロのカスタードクリームです。すぐに食べたい時に便利です。
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卵豆腐を食べていた時に、タレがなければ甘くないプリンの様…?と思い、アレンジしました。

卵豆腐で作る、トロトロのカスタードクリームです。すぐに食べたい時に便利です。
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卵豆腐を食べていた時に、タレがなければ甘くないプリンの様…?と思い、アレンジしました。

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材料

作りやすい分量
  • 卵豆腐(3連のもの2個) 160g位
  • スキムミルク 大さじ4
  • 砂糖 大さじ3
  • バニラエッセンス 5滴
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作り方

  1. 1

    器に卵豆腐・砂糖・スキムミルクを入れ、ホイッパーで混ぜます。

  2. 2

    バニラエッセンスを加えて、更に軽く混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

残ったタレは、お吸い物や煮物に使うと○です。
薄力粉を入れていないので、ゆるめです。少し塩味もあります。

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楓カモミール
楓カモミール @cook_40416350
2023/09/13 23:14に公開

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