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冷しゃぶサラダ
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冷しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

冷しゃぶサラダ

☆あんなの料理レシピ
☆あんなの料理レシピ @cook_40427126

簡単に作れる冷しゃぶサラダです。
このレシピの生い立ち
サッパリしたものが食べたくて作りました。

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材料

4人分
  • トマト 2個
  • レタス 10まい
  • にんじん 1/2個
  • 豚の薄切り肉 20まい
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作り方

  1. 1

    レタス、トマトを一口サイズに切ります。切った野菜は、おさらに盛り付けておきます。(にんじんは、スライサー使用してます。)

    • 冷しゃぶサラダ作り方1写真
  2. 2

    豚の薄切り肉を沸騰したお湯でしゃぶしゃぶしてから、冷水につけます。

    • 冷しゃぶサラダ作り方2写真
  3. 3

    お肉を取り出しざるで水切りした後準備したお皿に盛り付けます。

  4. 4

    ポン酢をかけて完成です。

    • 冷しゃぶサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

肉を、入れすぎないように!

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☆あんなの料理レシピ
☆あんなの料理レシピ @cook_40427126
2023/08/23 01:31に公開

このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ トマト レタス にんじん 豚薄切り肉

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