エビチリ

coo_keiko
coo_keiko @cook_40424611

シンプルで美味しいエビチリです
このレシピの生い立ち
エビチリの素を使わずに作ってみました

エビチリ

シンプルで美味しいエビチリです
このレシピの生い立ち
エビチリの素を使わずに作ってみました

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材料

2人分
  1. エビ 100g
  2. ○ケチャップ 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. ○砂糖 小さじ2
  5. ○酢 小さじ2
  6. 刻みニンニク 小さじ1/2
  7. ○刻みしょうが 小さじ1/2
  8. ○豆板醤 小さじ1/2
  9. ○鶏がらスープの素 小さじ1/2
  10. 片栗粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    エビは下処理の後水気を拭き、塩コショウ少々と片栗粉をまぶしておく

  2. 2

    ○の調味料を全て合わせる

  3. 3

    エビを両面焼き、火が通ったら2の合わせ調味料を入れ、火を強めてとろみをつけたら完成

コツ・ポイント

簡単なのでコツは特にありません

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