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ほくカリベイクドポテト
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ほくカリベイクドポテト-レシピのメイン写真

ほくカリベイクドポテト

居酒屋mikko♡
居酒屋mikko♡ @cook_40426913

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材料

  • じゃがいも 大1個
  • サラダ油 大匙1
  • バター 10g
  • 醤油 一回し
  • スパイスミックス 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを綺麗に洗ってから皮つきのままラップして600wで3分レンジアップする

  2. 2

    ①を1cm幅の拍子切りにし大匙1のサラダ油で揚げ焼きする(フライパンはテフロンが良い)

  3. 3

    四方に焼き色が付いたら醤油を一回し&バター10gでカリっとするまで焼く

  4. 4

    最後にスパイスミックスで味付けする

コツ・ポイント

レンジアップの時点では少し固さが残った状態がよいです

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居酒屋mikko♡
居酒屋mikko♡ @cook_40426913
2023/08/16 00:13に公開

このレシピのキーワード

ベイクドポテト じゃがいも スパイス バター

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