生とうもろこしde 炊き込ご飯＆掻き揚げ
rik_piyo @cook_40318036
とうもろこし1本で炊き込みご飯と掻き揚げの２品完成♪火使わない！混ぜるダケの超絶簡単お任せ絶品な食べ切り料理(*^^)v
このレシピの生い立ち
頂き物の生トウモロコシ…暑い時に火を使わず品数増やして献立たい
生とうもろこしde 炊き込ご飯＆掻き揚げ
とうもろこし1本で炊き込みご飯と掻き揚げの２品完成♪火使わない！混ぜるダケの超絶簡単お任せ絶品な食べ切り料理(*^^)v
このレシピの生い立ち
頂き物の生トウモロコシ…暑い時に火を使わず品数増やして献立たい
アプリでひらく作り方
- 1
【玉蜀黍炊き込みご飯】玉蜀黍の実を芯から外す。お米を研ぎ釜に。
- 2
白だし→定量分の水を線まで入れ、米の上に玉蜀黍を敷き芯を埋め炊飯通常炊き。
-
- 3
【冷凍枝豆と蜀黍のトースターかき揚げ】ボールに冷凍枝豆と玉蜀黍を入れ米粉と粉チーズ、塩黒胡椒を入れまぶす
-
- 4
油を入れ馴染ませたら水を入れ混ぜ生地が纏まってからトレーに平らに広げる
-
- 5
トースター190℃10分
-
- 6
裏返して200℃5〜10分位(カリッとするまで色を見てね)
-
- 7
熱々ジュージューカリッ！を楽しんでね
-
コツ・ポイント
混ぜて炊飯任せ。混ぜてトースター任せ。玉蜀黍や枝豆は生でも茹ででも缶でも何でもOKな食材自由で簡単省エネ料理♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21604520
