【保育園給食】豆腐入りチキンナゲット

【保育園給食】豆腐入りチキンナゲット-レシピのメイン写真

【保育園給食】豆腐入りチキンナゲット

富士宮市 @fujinomiya_recipe

子ども・大人にも人気！
豆腐を使うことでカロリーを低減し、ふわふわな触感になっています。
揚げ焼きでも作れます！
このレシピの生い立ち
1人分の栄養価：エネルギー　約159kcal
子どもが楽しんで食べられるようなメニューを考えました。

子ども・大人にも人気！
豆腐を使うことでカロリーを低減し、ふわふわな触感になっています。
揚げ焼きでも作れます！
このレシピの生い立ち
1人分の栄養価：エネルギー　約159kcal
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富士宮市 @fujinomiya_recipe

子ども・大人にも人気！
豆腐を使うことでカロリーを低減し、ふわふわな触感になっています。
揚げ焼きでも作れます！
このレシピの生い立ち
1人分の栄養価：エネルギー　約159kcal
子どもが楽しんで食べられるようなメニューを考えました。

子ども・大人にも人気！
豆腐を使うことでカロリーを低減し、ふわふわな触感になっています。
揚げ焼きでも作れます！
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材料

幼児4人分

鶏ひき肉 120ｇ
木綿豆腐 80ｇ
塩少々（約1ｇ）
マヨネーズ小さじ2
片栗粉大さじ1/2
油適量
ケチャップ大さじ1/2
ウスターソース大さじ1/2

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作り方

1

鶏ひき肉・木綿豆腐・塩・マヨネーズ・片栗粉を混ぜ合わせる。
2

スプーンなどで一口サイズに整えて油に入れ揚げる。
3

ケチャップ・ウスターソースを混ぜて添える。

コツ・ポイント

マヨネーズと片栗粉でつなぎになり、材料が少なく、手間が省けます。
ナゲット自体に味があるのでソースはお好みで。
揚げるのが大変な時は、多めの油をしいて揚げ焼きでも調理できます。

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富士宮市 @fujinomiya_recipe

2023/08/19 00:02に公開

富士宮市のキッチンにようこそ。富士宮市は毎月第３日曜日を「食卓の日」と定め、共食を推進しています。学校給食のおすすめレシピをはじめ、健康づくりに役立つレシピや富士宮市の特産品を使ったレシピを紹介します。ご投稿いただいたつくれぽへの個人返信はいたしません。「家族みんなで作って食べて片付けよう！」

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このレシピのキーワード

ナゲット片栗粉とりひき肉もめん豆腐ケチャップ

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