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簡単♡鮭の照り焼き♡付け合せ野菜を添えて
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簡単♡鮭の照り焼き♡付け合せ野菜を添えて-レシピのメイン写真

簡単♡鮭の照り焼き♡付け合せ野菜を添えて

COOKTY_．K
COOKTY_．K @cook_40426903

他お野菜も一緒に炒めたくてﾀﾚは多めの分量です♡照焼きｿｰｽ最高♡お好みでﾀﾙﾀﾙｿｰｽをかけても美味しいですね♡
このレシピの生い立ち
お魚が苦手な我が子が食べてくれるお魚料理の一品です♡甘ダレ効果ですかね♡

他お野菜も一緒に炒めたくてﾀﾚは多めの分量です♡照焼きｿｰｽ最高♡お好みでﾀﾙﾀﾙｿｰｽをかけても美味しいですね♡
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お魚が苦手な我が子が食べてくれるお魚料理の一品です♡甘ダレ効果ですかね♡

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簡単♡鮭の照り焼き♡付け合せ野菜を添えて

COOKTY_．K
COOKTY_．K @cook_40426903

他お野菜も一緒に炒めたくてﾀﾚは多めの分量です♡照焼きｿｰｽ最高♡お好みでﾀﾙﾀﾙｿｰｽをかけても美味しいですね♡
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お魚が苦手な我が子が食べてくれるお魚料理の一品です♡甘ダレ効果ですかね♡

他お野菜も一緒に炒めたくてﾀﾚは多めの分量です♡照焼きｿｰｽ最高♡お好みでﾀﾙﾀﾙｿｰｽをかけても美味しいですね♡
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材料

  1. 鮭 約4切れ
  2. 塩 少々
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. オリーブオイル 適量
  5. お好みで付け合せのお野菜 適量
  6. タレ⇩（付け合せ野菜の分にも多め分量） ⇩
  7. ●酒、醤油、みりん 各大さじ3
  8. ●お砂糖 大さじ1
  9. ●胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ●のタレを作っておきます　　

    ②の10分置く間にタレを作ってもよいですね♡

    • 簡単♡鮭の照り焼き♡付け合せ野菜を添えて作り方1写真
  2. 2

    鮭に塩をふり10分ほど置く♡
    水分をふき取り
    片栗粉をまぶします

    • 簡単♡鮭の照り焼き♡付け合せ野菜を添えて作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルを引いたフライパンで
    皮の部分が多い面から
    両面こんがり焼いていく

  4. 4

    焼く時はなるべく触らずに♡

    • 簡単♡鮭の照り焼き♡付け合せ野菜を添えて作り方4写真
  5. 5

    しっかり火が通ったら
    タレをまわし入れ
    煮詰めて
    完成♡

    • 簡単♡鮭の照り焼き♡付け合せ野菜を添えて作り方5写真
  6. 6

    お弁当にも♡過去に投稿したお好み焼きも入れました♡
    どちらも旦那さんは大喜びでした♡

    • 簡単♡鮭の照り焼き♡付け合せ野菜を添えて作り方6写真

コツ・ポイント

焼く時はなるべく触らないこと♡
焦がさないようにタレを煮詰めてください♡
照焼きソースが大好きなので
いつも他のお野菜も一緒に焼いて煮詰めてます♡
野菜不足にもオススメです♡

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COOKTY_．K
COOKTY_．K @cook_40426903
2023/08/18 04:31に公開
✯2024.9キッチンカー★料理研究家★製菓衛生師■日々のレシピ投稿■ｲﾍﾞﾝﾄPartyMenu■手作りﾊﾟﾝ・sweets■贈り物・お礼品■スポーツに励む少年少女への栄養満点レシピ考案MYレシピやキッチンカー☆一人でも多くの方にご参考いただけたら幸いです☆
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