ズッキーニのパン粉チーズ焼き

SHELICO
SHELICO @cook_40044862

お弁当のおかず、つまみにぴったり!
このレシピの生い立ち
ズッキーニが時期もので安くて、買っていたけど使うのを忘れていてズッキーニだけで使いたかった!軽くつままるものが欲しかったのとお弁当のおかずが欲しかったので作りました。

ズッキーニのパン粉チーズ焼き

お弁当のおかず、つまみにぴったり!
このレシピの生い立ち
ズッキーニが時期もので安くて、買っていたけど使うのを忘れていてズッキーニだけで使いたかった!軽くつままるものが欲しかったのとお弁当のおかずが欲しかったので作りました。

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材料

1〜2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. パン粉 大さじ2〜3
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. スパイスソルト 適量
  5. バター 10〜20g
  6. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    ズッキーニを輪切り(1cmくらいの分厚さ)

  2. 2

    つけるパン粉を準備する
    パン粉・粉チーズ・スパイスソルトを混ぜておく

  3. 3

    輪切りにしたズッキーニに合わせたバン粉を全面的につける

  4. 4

    オリーブとバターを入れて弱火にしてじっくり焼く(両面)

コツ・ポイント

裏返す前にじっくり焼くと、一回の裏返しで済む

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SHELICO
SHELICO @cook_40044862
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お料理大好きで、栄養士欲しくて短大は栄養系へ!調理師もほしいなと思っています。
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