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トマトとわかめのあえもの
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トマトとわかめのあえもの-レシピのメイン写真

トマトとわかめのあえもの

オコマリさん
オコマリさん @cook_40260704

冷凍トマトで冷たい前菜
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冷凍トマトで冷たい前菜を作りたかった

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材料

  • トマト 1個
  • わかめ 好きなだけ
  • ぽん酢 大さじ2ぐらい
  • ごま油 大さじ1ぐらい
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作り方

  1. 1

    トマトは冷凍庫に入れて凍らせる。使う10分ぐらい前に冷凍庫から出し流水をかけると、トマトの皮がつるっとめくれる。

    • トマトとわかめのあえもの作り方1写真
  2. 2

    わかめを水切りして、一口大に切る。トマトも同様。トマトが硬かったら、無理に切らず、少し置いてから切ってください。

    • トマトとわかめのあえもの作り方2写真
  3. 3

    2のわかめとトマトをボールに入れ、ぽん酢とごま油であえる

    • トマトとわかめのあえもの作り方3写真

コツ・ポイント

トマトは一晩程、冷凍室に入れて凍らせてください。
すぐに食べると、トマトがシャーベットの様にシャリシャリして美味しいです
トマトを切るとき、硬すぎると怪我をするので気をつけて

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オコマリさん
オコマリさん @cook_40260704
2023/09/09 02:57に公開

このレシピのキーワード

あえもの トマト ワカメ

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