水1~2リットル程の水を沸騰させて麺、洗った卵、野菜類を茹でる。豚肉はB)に浸け置きする。

(麺は普通より早めに取り出す。
野菜類は3分程、
卵は8分程を目安に取り出す。面倒なら一気に取り出しても)

人参、青菜等の類は水気を切り、Ｃ)の合わせダレに混ぜ合わせてナムルにする。

肉は①で茹でたアスパラに巻き付けて両面3分ほど焼くか 巻き付けずにそのまま肉だけ炒める。(ひき肉でも良い)

Bを混ぜて麺に混ぜ合わせる。
ビビンバを作る場合は場合はご飯にかける。

その上に半分に切った卵、や野菜類や肉類をのせる。