CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
屋台の焼きとうもろこし味!炊き込みご飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
屋台の焼きとうもろこし味!炊き込みご飯-レシピのメイン写真

屋台の焼きとうもろこし味!炊き込みご飯

Lyri@キッチン
Lyri@キッチン @cook_40401136

前回バター醤油味のとうもろこしで炊いたご飯をご紹介しましたが、さらに焼きとうもろこしの香ばしさアップさせました♪

このレシピの生い立ち
焦がしとうもろこしの旨みをもっとひき出すにはフライパンよりグリルだと
まだまだ試行錯誤中笑
とうもろこしを味わうためのご飯
大人も子供も大好きな味

前回バター醤油味のとうもろこしで炊いたご飯をご紹介しましたが、さらに焼きとうもろこしの香ばしさアップさせました♪

このレシピの生い立ち
焦がしとうもろこしの旨みをもっとひき出すにはフライパンよりグリルだと
まだまだ試行錯誤中笑
とうもろこしを味わうためのご飯
大人も子供も大好きな味

もっと読む

屋台の焼きとうもろこし味!炊き込みご飯

Lyri@キッチン
Lyri@キッチン @cook_40401136

前回バター醤油味のとうもろこしで炊いたご飯をご紹介しましたが、さらに焼きとうもろこしの香ばしさアップさせました♪

このレシピの生い立ち
焦がしとうもろこしの旨みをもっとひき出すにはフライパンよりグリルだと
まだまだ試行錯誤中笑
とうもろこしを味わうためのご飯
大人も子供も大好きな味

前回バター醤油味のとうもろこしで炊いたご飯をご紹介しましたが、さらに焼きとうもろこしの香ばしさアップさせました♪

このレシピの生い立ち
焦がしとうもろこしの旨みをもっとひき出すにはフライパンよりグリルだと
まだまだ試行錯誤中笑
とうもろこしを味わうためのご飯
大人も子供も大好きな味

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2合分
  • 米 2合
  • とうもろこし 1本
  • お揚げ 1枚(小さめ)
  • ☆鶏がらスープの素 大さじ1
  • ☆砂糖 TSP半分
  • ☆しお ふたつまみ
  • ○みりん 大さじ1弱
  • ○醤油 大さじ1弱
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お揚げはトースターで香ばしく焼き、細切りにする

    • 屋台の焼きとうもろこし味!炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    ラップして上下1分30秒ずつレンチンしたとうもろこしをグリルで焼く
    弱火でじっくりと
    液ダレするため、ホイルをひくとよい

    • 屋台の焼きとうもろこし味!炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    醤油とみりんを1:1で合わせたものを何回も塗りながら焼きます

    • 屋台の焼きとうもろこし味!炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    こんがり焦げ目をしっかりとつけること

    • 屋台の焼きとうもろこし味!炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    ご飯は規定通りの水加減にし、鶏がらスープと砂糖と塩を入れて混ぜる
    とうもろこしは芯をはずして、お揚げと共に投入

    • 屋台の焼きとうもろこし味!炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    炊飯完了

    • 屋台の焼きとうもろこし味!炊き込みご飯作り方6写真
  7. 7

    芯を取り出してよく混ぜて出来上がり♪

    • 屋台の焼きとうもろこし味!炊き込みご飯作り方7写真

コツ・ポイント

とうもろこしもお揚げもしっかり焦げ目をつけること
焼きすぎは厳禁ですが、こんがりは必須です!
シンプルなだけに丁寧に♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Lyri@キッチン
Lyri@キッチン @cook_40401136
2023/09/08 02:28に公開
早い!安い!美味い!がモットーの3世代同居大家族の専業主婦です♪誰でも再現出来て「美味しい!」を共有できる料理をアップしていきますよ♪♪2023「おうちで絶品韓国ごはん」宝島社レシピ掲載
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 とうもろこし 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏ササミのり塩チキン
  2. 【こってりホロホロ☺︎】手羽元のうま煮
  3. カンタン酢で!もずく酢
  4. 【ミズダコ】瞬速イタリアンサラダ🇮🇹爽やかレモン🍋
  5. 酸っぱ甘い!皆が食べれる酸辣湯
  1. 【やみつき本舗】ヘルシー鶏むね肉タン塩風
  2. ラーメン屋が教える簡単海老マヨ
  3. 意外アレでシュプリームクロワッサンおやつ
  4. 懐かしの味*圧力鍋で金時豆の甘煮
  5. おくらとわかめとえのきの中華サラダ
  6. Best Hush Puppies Ever
  7. Copycat (Starbread) Senorita Bread
  8. Homemade Granola
  9. California Farm Cured Salmon Paprika Rolls
  10. Crockpot Pollo alla Romana con Pepperoni
  1. もやしラーメン
  2. キャベツの芯第2段!簡単にしました♡
  3. なすとレタスのさっぱり豚肉丼
  4. 炊飯器で超簡単な甘さ控えめあんこ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21608402
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close