オートミールでグラノーラ

MikeTyson
MikeTyson @cook_40427356

簡単グラノーラ
このレシピの生い立ち
市販のグラノーラもおいしいけれど、木の実の食感やドライフルーツの甘さを自分好みにしたくて作りました。

オートミールでグラノーラ

簡単グラノーラ
このレシピの生い立ち
市販のグラノーラもおいしいけれど、木の実の食感やドライフルーツの甘さを自分好みにしたくて作りました。

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材料

8食分
  1. A.オートミール 150g
  2. A.ココナッツオイル 大さじ2
  3. A.蜂蜜 大さじ2
  4. A.お好きな木の実 好きなだけ
  5. B.お好きなドライフルーツ 好きなだけ
  6. B.ココナッツ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    Aの材料を、全体がしっとりするまで混ぜる。

  2. 2

    1をクッキングシートに重ならないように広げ、160℃に余熱したオーブン上段で18分焼く。

  3. 3

    ココナッツの香りが漂ってくるとほんのり色づきはじめるので、オーブンに入れたまま全体を混ぜ、さらに5分焼く。

  4. 4

    オーブンから取り出してグラノーラが冷めたらBを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

2023/11/20焼き時間変更
焼き時間はオーブンにより変わります。色づきはじめると焦げやすいため最後の加熱時間は調整してください。ココナッツとドライフルーツは焦げやすいため、焼き上げて冷ましたグラノーラに後から混ぜてください。

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