ボウル一つで！明太子のクリームパスタ
象印のオーブンレンジEVERINOを使って”浮かせて”作るクリームパスタです。付属のガラスボウルに食材を入れて作ります。
このレシピの生い立ち
象印オーブンレンジEVERINO（ES-GU26）で作ります。『うきレジ』を使えば温度ムラを抑えた加熱ができます。ボウル一つで作れるレシピもいろいろご用意しています。
ボウル一つで！明太子のクリームパスタ
象印のオーブンレンジEVERINOを使って”浮かせて”作るクリームパスタです。付属のガラスボウルに食材を入れて作ります。
このレシピの生い立ち
象印オーブンレンジEVERINO（ES-GU26）で作ります。『うきレジ』を使えば温度ムラを抑えた加熱ができます。ボウル一つで作れるレシピもいろいろご用意しています。
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲッティは半分に折っておく
- 2
しめじは石づきを取り、小房に分けておく
- 3
付属のボウルにスパゲッティと「A」を入れて、はしでスパゲッティを左右に揺らして「A」になじませる
-
- 4
※加熱中にくっつきにくくするために、スパゲッティ同士にすき間ができるようにしてください
- 5
❸にベーコンと❷、にんにくをのせ、ふんわりとラップをかける（手前と奥に約1㎝ずつすき間をあける）
- 6
上段に角皿を入れ、❺のボウルを角皿下部のレールに差し込む●ラップがはずれないようにご注意ください
- 7
【うきレジ】【500W】【9分30秒～10分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
- 8
調理後、すぐに全体をよく混ぜ合わせ、バターを加えて混ぜ、「Ｂ」をさらに混ぜる
- 9
●しっかりスパゲッティをほぐし、「Ｂ」をからませてください
- 10
●水分が残っている場合は、全体を混ぜ合わせ、スパゲッティにからませてください
- 11
お好みで塩・こしょうをかけて、大葉をのせてください
コツ・ポイント
●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
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