手が止まらない！！豚ネギ塩丼
☆神の手☆ @cook_40427383
夏に足りない塩分を補給しつつ、お肉でスタミナをさらに上げる！パワーアップ丼！やみつきになる味をぜひ楽しんで！
このレシピの生い立ち
吉野家で食べた豚ネギ塩丼がとても美味しくて再現してみました。
手が止まらない！！豚ネギ塩丼
夏に足りない塩分を補給しつつ、お肉でスタミナをさらに上げる！パワーアップ丼！やみつきになる味をぜひ楽しんで！
このレシピの生い立ち
吉野家で食べた豚ネギ塩丼がとても美味しくて再現してみました。
作り方
- 1
豚に塩・胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。
- 2
ボールに1の豚・ネギ・ニンニクを入れ、ごま油・鶏ガラスープの素を加えもむ
-
- 3
フライパンに油をひき2を入れる
-
- 4
全体に火が通ったら最後に味を香味シャンタンで調える
-
- 5
お皿にご飯を盛り4をのせれば完成
-
コツ・ポイント
お肉が固くならないように火をかけすぎないこと。
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