卵無オートミールトルティーヤ(クレープ)

アスママASMOM @cook_40084846
覚えやすい分量&レンジで簡単。野菜などを巻いてブリトー、果物&クリームなどを巻いてクレープにもなります。
このレシピの生い立ち
娘がたまごアレルギーの時に考えたレシピです。
今はオートミールダイエット中なので、オートミールレシピがマイブームです。
卵無オートミールトルティーヤ(クレープ)
覚えやすい分量&レンジで簡単。野菜などを巻いてブリトー、果物&クリームなどを巻いてクレープにもなります。
このレシピの生い立ち
娘がたまごアレルギーの時に考えたレシピです。
今はオートミールダイエット中なので、オートミールレシピがマイブームです。
作り方
- 1
材料を揃えます。
具材はお好きなものを準備。 - 2
フードプロセッサーにオートミールを入れて粉砕します。
- 3
タピオカ粉、塩、水、オリーブオイルを入れて撹拌します。
- 4
耐熱皿にオーブンシートを敷いてその上に生地を丸く広げます。直径18cmくらい。
- 5
ラップはせず、電子レンジ600Wで1分半加熱します、様子を見ながら10秒ずつ追加で加熱。茶色くなります。
- 6
冷ましてからシートから剥がします。
- 7
具をのせて巻きます。
- 8
ワックスペーパーで包むと食べやすいです。
- 9
レタス、生ハム、きゅうりたまごマヨフィリング、MIXスプラウト、カレーカシュースナック
- 10
ホイップクリーム、フローズンチョコバナナ、干し芋、バニラアイス
コツ・ポイント
レンジ時間は加熱しすぎないように様子を見つつ追加加熱してください。
生地が冷めてからシートから剥がしてください。
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