油揚げを短冊切りにする。

ボウルに白ごはん、油揚げ、小ネギ、しらすをいれ、軽く和える。

顆粒みそを入れ、余熱で溶かすように全体と混ぜる。

ゴマを入れて、さらに和える。

ラップで包んで、お好みの大きさに握って、できあがり！