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無限きゅうりの中華風
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無限きゅうりの中華風-レシピのメイン写真

無限きゅうりの中華風

みみちゃん（ヤハ）
みみちゃん（ヤハ） @cook_40427391

美味しすぎて夫婦2人で数日できゅうり５本余裕で食べられちゃいます
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材料

4人分
  • きゅうり ５本
  • 塩もみ用の塩 適量
  • カンタン酢 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 粉末中華だし 小さじ1
  • ごま油 適量
  • 炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    洗ったきゅうりを包丁の背中側で叩いてぶちまわす（麺棒があれば綿棒でも可）
    ランダムな形でちぎる

  2. 2

    袋にきゅうりと塩を入れてよく揉み、10分以上放置する
    出てきた水分をしっかりと絞る

  3. 3

    調味料を全て入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    冷蔵庫でしばらく冷やして味が馴染めば完成

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みみちゃん（ヤハ）
みみちゃん（ヤハ） @cook_40427391
2023/09/05 11:47に公開
27歳、お絵描きがすきなズボラ主婦です
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キュウリ

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