【保育園】インドサモサ風

Name: 【保育園】インドサモサ風
Yield: 10個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 餃子の皮 10枚; 豚ひき肉 40g; 玉ねぎ 60g(1/4); じゃがいも 60g(小1個); にんじん 60g(1/4本); カレー粉 少々; 塩 少々

はちおうじ元気ごはん @cook_40321619

★八王子レシピ紹介★カレー味で食べやすく人気のメニューです。
このレシピの生い立ち
公立保育園（公設民営）の人気のおやつレシピです。

【保育園】インドサモサ風

はちおうじ元気ごはん @cook_40321619

★八王子レシピ紹介★カレー味で食べやすく人気のメニューです。
このレシピの生い立ち
公立保育園（公設民営）の人気のおやつレシピです。

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材料

10個分

餃子の皮　　　　　　　 10枚
豚ひき肉　　　　　　　　40g
玉ねぎ 60g(1/4)
じゃがいも　　　　 60g(小1個)
にんじん 60g(1/4本)
カレー粉　　　　　　　　少々
塩　　　　　　　　少々

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作り方

1

玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
2

じゃがいもはレンジで温め、柔らかくする。
3

鍋に油をひいてひき肉を炒める。
4

肉に火が通ったら、にんじん、玉ねぎを入れ炒める。
5

④に火が通ったら、じゃがいもをつぶして入れ、塩、カレー粉で味をつける。濃さ、辛さはお好みで。
6

餃子の皮で⑤を包む。
7

オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

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つくれぽ

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はちおうじ元気ごはん @cook_40321619

2023/10/12 23:54に公開

－食を大切にする人々を育むまち－八王子市の公式ページでは、地場野菜を使った地産地消レシピや、栄養士が考えた学校・保育園の給食レシピなどをお届けします。食を通じて、皆さんの「元気」を応援します！レシピは八王子市のHPでも公開中！https://www.city.hachioji.tokyo.jp/kurashi/hoken/007/aw759/daisyuugou/p030192.html

このレシピのキーワード

サモサにんじんじゃがいも豚ひき肉カレー粉玉ねぎ

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