鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうをかける。

長ねぎをななめ切りに、にんにくを薄切りにする。(チューブも可)

すだちは1個を輪切りにし、残りの1個は果汁を絞っておく。

フライパンにバター、にんにくを熱し、鶏肉を入れ両面に焼き色をつける↓↓↓↓下

※にんにくが焦げそうになったら途中で出してください

フライパンに長ねぎを加えて火が通ったら、しょうゆ/みりん/砂糖を加える

器に盛り、すだちの果汁を加えて、飾りで輪切りのすだちをのせる。