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野菜ジュースでミネストローネ
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野菜ジュースでミネストローネ-レシピのメイン写真

野菜ジュースでミネストローネ

50328
50328 @cook_40371144

消費できなかったのでミネストローネにしちゃいました
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お子さんにもいいかも○

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野菜ジュースでミネストローネ

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材料

3人分
  • キャベツ 4枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ウインナー 4本
  • 野菜ジュース 400cc
  • 水 200cc
  • コンソメ 大さじ2
  • 塩コショウ(ブラックペッパー) 少々
  • オリーブオイル(油) 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを4枚洗って食べやすい大きさに適当に切る、玉ねぎ、ウインナーも好きな形に切る

  2. 2

    オリーブオイルをしいた鍋に玉ねぎ入れてあめ色になったらウインナーとキャベツも入れる
    塩コショウもする

  3. 3

    しんなりしたらトマトジュース、水、コンソメを入れてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    全体がよく混ざったら完成

コツ・ポイント

人参、じゃがいも入れても○
今回使った野菜ジュースは、KIRIN48種の濃い野菜(トマトミックスジュース)を使いました!
ウインナーはもっと入れるともっと美味しいかも!

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50328
50328 @cook_40371144
2023/09/08 11:01に公開
料理苦手なので簡単で美味しいもの作っていきます♡調味料も他ので使うのが難しいものとかは基本使いません!基本的な調味料のみで仕上げていきますᐠ ♡ ᐟ
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このレシピのキーワード

野菜ジュース ミネストローネ キャベツ ソーセージ 玉ねぎ

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